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GASTRONOMIA

Festival Gastronômico da Jabuticaba entra no último fim de semana em Casa Branca

Evento retorna nesta sexta-feira (18) após primeira etapa com avaliação positiva da Polícia Militar e diversidade gastronômica

Publicado em 18/09/2026 às 08:25
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Festival Gastronômico da Jabuticaba entra no último fim de semana em Casa Branca (Foto: Prefeitura)

O 10º Festival Gastronômico da Jabuticaba retoma a programação nesta sexta-feira (18), na Praça da Matriz, em Casa Branca, após a realização da primeira etapa entre os dias 11 e 15 de setembro. O evento segue até domingo (20), reunindo gastronomia, expositores e atrações culturais.

Para fazer um balanço dos primeiros cinco dias, o Portal da Cidade procurou a Prefeitura de Casa Branca solicitando informações como estimativa de público, número de expositores e movimentação econômica registrada durante o período. Até o fechamento desta reportagem, a administração municipal não havia encaminhado os dados solicitados.

Jabuticaba segue além das receitas tradicionais

A gastronomia continua sendo um dos principais atrativos do Festival, com a fruta que dá nome ao evento aparecendo em diferentes preparações.

Entre os participantes está o Pesqueiro Jabuticabeiras, que preparou um cardápio especialmente voltado ao evento. Uma das opções é a tilápia temperada ao molho de pimenta da casa, grelhada e servida sobre purê de mandioquinha-salsa, acompanhada de redução de molho de jabuticaba com cebola caramelizada.

O público também encontra uma porção com seis pastéis de tilápia com Catupiry Original, acompanhados de molho de jabuticaba.

Outra opção é o bauru de 15 centímetros de lombo com Catupiry, queijo prato, molho de jabuticaba e cebola caramelizada.

Nas bebidas, o Pesqueiro oferece soda italiana de jabuticaba, preparada com água com gás, hortelã e jabuticaba. Para a sobremesa, há ainda sorvete de iogurte com jabuticaba na casquinha.


Baile Havaiano tem condições especiais durante o Festival

Quem passar pela Praça da Matriz neste último fim de semana também poderá aproveitar uma ação especial do Baile Havaiano, que terá Inimigos da HP como principal atração no dia 17 de outubro, no Clube ACCPE, em Casa Branca.

Durante o Festival da Jabuticaba, os ingressos para o evento estão sendo comercializados com condições especiais exclusivas para quem estiver no local. Os detalhes não serão divulgados antecipadamente: a proposta é que o público descubra as condições diretamente no Festival.


Máfia do Jazz retorna ao Festival neste sábado

Entre as atrações deste último fim de semana está a Máfia do Jazz, de Piracicaba, que retorna a Casa Branca para participar pela terceira vez do Festival Gastronômico da Jabuticaba. O grupo se apresenta neste sábado (19), às 14h30, em um show itinerante pela Praça da Matriz.

Inspirada nas tradicionais street bands e brass bands de Nova Orleans, a Máfia do Jazz mistura jazz tradicional, Dixieland, música brasileira e outras influências, tendo como característica justamente a proximidade com o público durante suas apresentações itinerantes.

Nesta edição, o quarteto é formado por Deivid Marcelino, na percussão e direção artística; Washington Barros, no trompete; William Barros, no trombone; e Abner Andre, na tuba. O repertório passeia por jazz, Dixieland, pop e bossa nova.

Máfia do Jazz - Foto: Divulgação

Polícia Militar faz avaliação positiva da primeira etapa

Na área da segurança, a Polícia Militar informou ao Portal da Cidade que apenas uma ocorrência foi registrada diretamente relacionada ao Festival durante os cinco primeiros dias. O caso envolveu uma pessoa em estado de surto, que recebeu atendimento, foi encaminhada para atendimento médico, medicada e posteriormente liberada.

Segundo a PM, não houve ocorrência de maior gravidade diretamente ligada ao evento. Nas proximidades foi registrado o furto de uma motocicleta, mas sem relação direta com o Festival. O autor foi preso em flagrante e o veículo recuperado e devolvido ao proprietário.

O esquema específico de segurança contou diariamente com 10 policiais militares por meio da Atividade Delegada e três viaturas, além do efetivo ordinário já responsável pelo policiamento do município.

A avaliação da corporação sobre a primeira etapa foi positiva. De acordo com a Polícia Militar, o baixo número de ocorrências e a ausência de casos graves, somados ao comportamento considerado ordeiro e colaborativo do público, contribuíram para a tranquilidade do evento.

Para os três últimos dias, a PM informou que manterá o planejamento de policiamento direcionado ao Festival, realizando ajustes caso sejam considerados necessários. A orientação é para que o público mantenha atenção aos pertences pessoais, especialmente em locais com maior concentração de pessoas.

Festival segue até domingo

Depois da pausa de quarta (16) e quinta-feira (17), o Festival volta nesta sexta-feira (18) e segue durante todo o fim de semana, encerrando a décima edição no domingo (20).

O Portal da Cidade continuará acompanhando a movimentação na Praça da Matriz e mostrando os sabores, personagens, expositores e principais acontecimentos desta reta final do 10º Festival Gastronômico da Jabuticaba.

Fonte: Portal da Cidade Casa Branca

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